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食品科学与工程学科团队
宋新杰
发布时间:2020-10-16 09:39:55      点击次数:

宋新杰,女,博士,讲师,山东潍坊人。2007年毕业于青岛农业大学食品质量与安全专业。20108月毕业于韩国庆北国立大学,获得硕士学位。201410月毕业于韩国岭南大学,获得食品工学博士学位。20153月至20202月就职于韩国岭南大学食品工学部,任助理教授。201912月进入浙江科技学院任教,主要从事食品高风险因子的快速监测方法建立、生物电化学传感器以及相关试剂盒研发。现主要讲授食品科学与工程国际班Food Analysis,Food Processing Technology课程。在Food ChemistryFood MicrobiologyMicrochimica Acta等期刊发表论文17篇,其中SCI论文16篇。

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