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戴静,女,博士,讲师,1983年12月生,重庆人。2006年毕业于浙江大学化学工程与工艺专业,2011年获浙江大学生物化工专业博士学位。2011年赴日本三井化学公司研究所工作。2018年进入浙江科技学院任教。讲授《工程制图与CAD》、《微生物》等课程,主要从事生物活性成分及功能性食品等的功能性评价、生物安全性评价及其作用机制等相关领域的研究工作。浙江省科技特派员,承担省部级项目3项,厅局级项目1项,企业科研项目3项,校级教改项目1项,参与国家、省自然科学基金4项,获发明专利2项,在国内外学术期刊上发表论文20余篇,其中SCI收录10篇。
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