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8月5日,省2011中心受邀在北京参加"2017二岸三地酵素高峰论坛",来自大陆、台湾地区、日本等地的业内专家和企业家参加了论坛,我院毛建卫教授受邀在高峰论坛上首场主题学术报告,题为"植物酵素在发酵过程中功效成分与功效的实证研究",我院植物酵素研究成果引起全场热烈反应。
5日下午,应与会的业内人士要求,又邀请毛建卫教授再作了一个植物酵素研究新成果学术报告。
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