生物与化学工程学院,欢迎您!

教育教学

社联二维码

学生会二维码

方若思
发布时间:2023-03-01 10:51:16      点击次数:

  方若思,女,博士,副教授,食品科学与工程系教工党支部书记。浙江大学食品科学博士,贝因美(杭州)食品研究院有限公司博士后。2017年6月进入浙江科技学院生物与化学工程学院任教至今。目前主要从事食品安全、食品微生物发酵、乳制品加工等方面的研究。讲授《食品生物技术》、《食品贮藏保鲜(国际班)》及《食品添加剂(国际班)》等课程。近年来以第一作者或通讯作者发表 SCI 学术论文 11 篇,主持国家自然科学基金 1 项,省基金 1 项,中国博士后基金 1 项,横向课题3项,学术奖励4项。

  联系电话:18806535265

  邮箱:rsfang@zust.edu.cn



 

上一篇:吕鹏
下一篇:楚秉泉

友情链接:

版权所有 © 浙江科技大学 生物与化学工程学院  xcb@zust.edu.cn  浙ICP备11051284号
       地址:浙江省杭州市留和路318号浙江科技大学习得园C2-6楼 邮编:310023 电话:(0571)85070370