11月19日，校党委委员、生化学院党委书记毛建卫教授在安吉校区开讲“中国食品工业与生物制造”，生物工程和食品科学与工程专业的教师代表及2018级食品与生物工程类学生参加了本次讲坛。
毛老师详细介绍了中国食品工业的诞生、发展以及生物制造领域的相关知识，令同学们对本专业的发展前景有了清晰的认识。报告过程中，毛老师还通过问答形式与大家交流了功能性食品、食品添加剂等热门话题，同学们积极参与并意识到要善于将学习到的知识运用到生活中去。
通过参加本次讲坛，同学们受益匪浅，纷纷表示要继续努力学习，同时还希望能有更多的机会参与此类讲座。
牛讯文化传媒中心 陈守恒报道
